Deux tiers des hommes, plus de la moitié des femmes et un enfant sur six en Allemagne sont en surpoids. Les raisons en sont bien connues : mauvaise alimentation et trop peu d'exercice. Si plus de glucides sont consommés que le corps n'en utilise en une journée, l'excès est converti en graisse et stocké dans les tissus. Low carb, en anglais "little carbohydrates", se passe en grande partie de glucides, de sorte que l'organisme est obligé d'utiliser les réserves de graisse comme fournisseur d'énergie. Les aliments riches en glucides sont remplacés par des aliments riches en protéines. En combinant une préparation à faible teneur en glucides et des repas, les achats planifiés et la pré-cuisson de repas sains pendant une certaine période de temps, le régime à faible teneur en glucides peut être facilement intégré dans la vie quotidienne sans avoir à renoncer au goût.
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Faible en glucides : beaucoup de protéines, peu de glucides
Pour la production d'énergie, le corps préfère les glucides, c'est-à-dire le sucre. Il ne faut pas longtemps pour convertir le sucre, l'énergie pénètre directement dans le sang et est rapidement disponible pour le cerveau et les organes. Si le corps ne reçoit que peu de glucides, il convertit les graisses des réserves en cétones, qui fournissent de l'énergie à l'organisme. Le régime pauvre en glucides, également connu sous le nom de régime riche en protéines, tire parti de ce mécanisme. Au lieu d'aliments riches en glucides, de plus en plus de protéines, c'est-à-dire des protéines et des graisses provenant des œufs, du poisson, de la viande, des légumes et des produits laitiers, sont dans l'assiette. Seuls entre 50 et 100 grammes de glucides par jour sont autorisés. La proportion de protéines doit être de 1,2 g par kilogramme de poids corporel. Les graisses saines, telles que celles que l'on trouve dans l'huile d'olive, les noix et le saumon, sont autorisées avec modération. Vous devriez éviter
Bénéfices supplémentaires pour la santé
Outre la réduction de poids, le régime pauvre en glucides présente d'autres avantages. L'apport énergétique du cerveau et des organes reste constant, il n'y a pas de grandes fluctuations, comme c'est le cas avec la consommation de sucre. Il pénètre rapidement dans le sang, le taux de sucre dans le sang augmente, le corps produit plus d'insuline, ce qui décompose rapidement le sucre. Et la prochaine crise de faim vorace menace. Un régime pauvre en glucides améliore également les niveaux d'inflammation, la dyslipidémie et le diabète.
C'est pourquoi les protéines sont si importantes
Les protéines sont l'un des éléments constitutifs centraux du corps. C'est un composant des muscles et des os, mais on le trouve aussi dans les hormones et les anticorps du système immunitaire. Les protéines, comme les glucides, fournissent également de l'énergie. Cependant, ils sont beaucoup plus complexes et doivent d'abord être convertis par l'organisme. Cela prend plus de temps qu'avec les glucides et fournit l'important effet de satiété. Le corps a besoin de plus d'énergie pour ce processus de conversion. Le régime hyperprotéiné ou low carb est donc idéal pour perdre du poids rapidement et sans l'effet yo-yo bien connu. Avec une bonne planification, il est possible d'obtenir suffisamment de protéines dans les aliments. Si vous n'y parvenez pas, un shake protéiné peut également être utile.
Également bien approvisionné en déplacement
Contrairement aux glucides, les aliments riches en protéines ne sont pas si faciles pour se mettre en route.Mais pour que vous puissiez toujours manger selon les règles de faible teneur en glucides, il est logique de précuire les repas et de les conserver dans des récipients appropriés et de les emporter à l'école ou au travail. secteur aux États-Unis. Meal Prep est l'abréviation de "Meal Preparation" et signifie simplement préparer des aliments. Pour que les athlètes de haut niveau puissent effectivement respecter leurs plans nutritionnels tout au long de la journée, les repas sont préparés et emportés avec eux partout où ils vont. De cette façon, les athlètes reçoivent toujours les nutriments nécessaires. La méthode a rapidement été acceptée en dehors du secteur du fitness.
Avec un kit de préparation de repas, vous pouvez préparer des repas pour une période de temps spécifique, planifier facilement vos courses et pré-cuisiner plusieurs jours en une seule journée. Tous les plats qui peuvent être facilement réchauffés conviennent comme plats chauds. Les composants individuels sont séparés les uns des autres et ensuite assemblés au moment des repas selon les souhaits individuels. De cette façon, vous pouvez fournir à votre corps suffisamment de protéines. Le goût n'est pas oublié non plus, car un kit de préparation de repas offre une grande variété.
Voilà comment une alimentation saine est aussi amusante pour les enfants
Si des enfants sont assis à table, vous devez les impliquer dans la préparation du menu. S'ils sont autorisés à apporter leurs plats préférés, ils sont généralement rapidement conquis. Le hamburger est faible en glucides s'il est composé de légumes, et la sauce bolognaise à base de légumes est particulièrement bonne si les enfants participent à la cuisine. Il est préférable que vous mettiez le travail de préparation des repas sur un après-midi libre. Bien qu'il faille un peu plus de travail pour cuisiner tous les plats en une journée, vous économisez sur la planification quotidienne, la cuisine et la vaisselle les autres jours. 
C'est plus facile avec un plan
Si vous souhaitez précuire plusieurs jours, il est judicieux d'établir un plan au préalable. Vous choisissez un repas pour chaque jour et rassemblez les ingrédients nécessaires pour la liste de courses. Vous devez vous assurer qu'au moins quelques composants sont interchangeables. Par exemple, vous pouvez précuire différents types de légumes puis les assembler selon votre humeur et votre humeur : le chou-fleur est bouilli une fois, utilisé comme accompagnement de légumes le premier jour, le lendemain ou quelques jours plus tard il est utilisé dans une casserole ou froid dans une salade. Un jour, le saumon est la star de l'assiette, le lendemain, il est de retour dans le power wrap. C'est la seule façon d'exploiter pleinement les avantages de la préparation des repas. En plus des ingrédients pour les repas, cela inclut également d'avoir un ensemble de boîtes de préparation de repas en acier inoxydable dans la maison. Les plats cuisinés se conservent quelques jours au réfrigérateur s'ils sont hermétiquement fermés. Les salades de légumes crus doivent être consommées dans les deux jours.
Boîtes à bento en acier inoxydable
Au Japon, il est traditionnel de précuire les repas et utilisez-les pour aller à l'école ou au travail. Des boîtes dites à bento ont été spécialement développées à cet effet, qui contiennent plusieurs compartiments afin de séparer les aliments individuels les uns des autres pendant le transport. Nous avons des boîtes de préparation de repasspéciales en acier inoxydable de Sattvii. Le spécialiste des boîtes à lunch en acier inoxydable, des boîtes à lunch en acier inoxydable et des boîtes de préparation de repas attache une grande importance à la protection de l'environnement et à la durabilité. Les boîtes à lunch en acier inoxydable de haute qualité sont produites de manière neutre en CO2 et durable. Ils sont sans plastique et conviennent aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Les boîtes à lunch en acier inoxydable de haute qualité et étanches sont disponibles en différentes tailles pour les repas scolaires ou les repas précuits à faible teneur en glucides au bureau.
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L'équipe Sattvii est à votre disposition pour de plus amples informations et renseignements sur la gamme de pains et lunch box en inox. Vous pouvez facilement nous joindre sur
